Essa receita eu estou colocando a pedidos, não é de minha autoria. Foi retirada do site www.globo.com/maisvocê
Ingredientes:
500 gramas de Amendoim torrado e sem casca
2 pacotes de bolacha tipo maria
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Triture o amendoim, de maneira que não fique muito pequeno nem
muito grande.
Triture as bolachas até formar uma farofa.
Junte o amendoim e a farofa de bolacha, e acrescente o leite
condensado.
Vai virar uma massa.
Coloque numa forma, de bolo mesmo, não precisa untar!
Deixe descansar por mais ou menos 12 horas, e corte como
preferir...!!!
Não testei ainda, se alguem testar e ficar bom deixe um comentário q eu edito aqui.
Até a próxima
Cya
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