Receita de Curry

Ingredientes

2 cenouras cortadas em cubinhos

200g de vagem cortadas finas

+ ou - 5 ou 6 batatas em pedaço

+ ou - 200g de carne de boi cortadas em tirinhas

2 colheres de sopa de maizena

1 colher de sopa de curry

Sal a gosto

Modo de Preparo

Refogue a carne com um pouco de óleo, alho e cebola.

Em seguida refogue os legumes junto com a carne.

Coloque a água com 2 dedos acima dos legumes para cozinhar

Depois que tudo estiver bem molinho, coloque o curry e por último a maizena dissolvida em 1 copo de água.

Mexa bem até levandar fervura.

Está pronto!